Разработка карт напитков
|
Оставьте заявку на Услугу на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время.
|
Заказать услугу
|
Поставка сиропов, проработка коктейльных и кофейных карт, разработка сезонных меню, выездные дегустации, оптимизация затратной части напитков.
Профессиональные бренд-амбассадоры нашей компании с радостью поддержат формирование вашей индивидуальной коктейльной карты на лучших сиропах Франции - MATHIEU TEISSEIRE.
Мы оценим формат заведения, ваши потребности и поможем сформировать эксклюзивное предложение по карте напитков для ваших гостей. Наших постоянных клиентов мы поддерживаем регулярной бесплатной проработкой нового меню.
Этапы сотрудничества
1. Оценка концепции и потенциала заведения
Наши специалисты проведут этнографическое исследование посадочной зоны, философии и карты напитков, оценят историю вашего успеха или будущие планы.
2. Дегустация сиропов
В нашем шоу-руме вы сможете познакомиться со вкусами натуральных сиропов, оценить их оттенки в разных напитках, задать все интересующие вопросы.
3. Согласование ТЗ на барное меню
Может понадобиться техническое задание с пониманием вашей целевой себестоимости и вкусового профиля барной карты, а так же иными пожеланиями.
4. Разработка барного меню
Творческая часть проекта, где наши специалисты подберут вкусы сиропов, создадут коллекцию рецептов, придумают названия напитков и специальную сервировку.
5. Производство барного меню
На этом этапе мы обеспечим вас сиропами и другими необходимыми ингредиентами и аксессуарами по запросу, разработаем маркетинговые материалы по необходимости.